| 應聘意向: 廚師·調酒師/其他職位(酒店·餐飲·旅游·服務類)/科研人員/其他職位(教育·培訓類)
/ 戶口所在地:四川省眉山市彭山區(qū) |
| 姓名： |
袁××(申請隱藏姓名)
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性別： |
男 |
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| 出生年月： |
1966年2月12日 |
政治面貌： |
群眾 |
| 民族： |
漢族 |
婚姻狀況： |
已婚 |
| 身高： |
168厘米 |
視力： |
正常 |
| 目前工作地： |
蒙牛眉山事業(yè)部 |
戶口所在地： |
四川省眉山市彭山區(qū) |
| 人事檔案所在地： |
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現月收入： |
個人保密
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| 應聘意向： |
廚師·調酒師/其他職位(酒店·餐飲·旅游·服務類)/科研人員/其他職位(教育·培訓類) |
| 月薪要求： |
0 |
| 食宿要求： |
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| 意向工作地： |
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| 其它意向或要求： |
QQ;865048577 |
| 自我評述： |
本人有12年的火鍋和川菜制作技術和經驗.能極時處理酒店和機關公司食堂各種萊品存在的問題和結合當地的口味來調制菜品.火鍋具有麻.辣.鮮.香.嫩.口味純正.獨特河鮮火鍋.冷鍋魚.香辣干鍋.牛排火鍋等深受成都.眉山.西安.廣西.重慶等消費都的厚愛和好評.廚師不僅要做好菜.更重要的是策劃.推新品牌萊的理念.回報食客.以及各類小吃.創(chuàng)新萊品.機關公司食堂員職工及領導餐的菜譜設計和制作. |
| 學歷： |
高中
學歷類型為（大專以下） |
畢業(yè)時間： |
2000-12 |
| 畢業(yè)學校： |
眉山時代烹校 |
所學專業(yè)： |
烹飪專業(yè) |
| 受教育經歷： |
1982.09/1984.06.四川省彭山笫二中學校普高學習.高中畢業(yè).2000.01/2000.12.眉山時代烹校技能學習.取得一級廚師證書. |
| 工作年限： |
18年 |
| 具體工作經歷： |
1997.12/2000.1.彭山河鮮火鍋店.廚師助理.火鍋炒料師.2000.01/2000.12.眉山時代烹校學習.中式烹飪專業(yè).取得一級廚師證書.2001.01/2002.01.西安加州火鍋酒樓廚師.炒料技師.主廚.2002.04/2005.08.成都食為天酒樓主廚.廚師長.2005.10/2007.08.在廣西玉林重慶酸菜魚火鍋店主廚.廚師長.2007.09/2010.02在彭山牛排火鍋主廚.2010.03/2012.08在成都雙流國際機場中國民航西南空中交通管局食堂主廚.領導餐廚師長.2012.09/2014.09在中國人民解放軍成都軍區(qū)軍需轉運站官兵食堂主廚.2014.09/......在蒙牛乳業(yè)眉山公司餐廳主廚。 |
| 計算機能力： |
一般 |
駕駛技術： |
C照 |
| 普通話水平： |
一般 |
外語水平： |
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| 個人特長： |
川味特色的河鮮類火鍋.牛排火鍋及各種清湯.紅湯.藥善火鍋.冷鍋魚.香辣干鍋.機關公司食堂菜品設計制作.川菜小吃制作.獨特口味.設計和創(chuàng)新食堂菜品.高質機關公司員職工食堂可口底謙成本做菜. |
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