應(yīng)聘意向: 廚師·調(diào)酒師/倉(cāng)庫(kù)管理/娛樂(lè)或餐飲管理/
/ 戶口所在地:四川省眉山市彭山區(qū) |
姓名: |
張毅
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性別: |
男 |
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出生年月: |
1986年10月7日 |
政治面貌: |
團(tuán)員 |
民族: |
漢族 |
婚姻狀況: |
已婚 |
身高: |
169厘米 |
視力: |
輕度近視 |
目前工作地: |
眉山彭山 |
戶口所在地: |
四川省眉山市彭山區(qū) |
人事檔案所在地: |
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現(xiàn)月收入: |
4600元人民幣/月
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應(yīng)聘意向: |
廚師·調(diào)酒師/倉(cāng)庫(kù)管理/娛樂(lè)或餐飲管理/ |
月薪要求: |
4000 |
食宿要求: |
解決食宿 |
意向工作地: |
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其它意向或要求: |
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自我評(píng)述: |
從事餐飲業(yè)10多年 擅長(zhǎng)白案紅案里的包子饅頭花卷和水煮魚,藤椒魚一類等等!會(huì)火鍋底料的炒制,也會(huì)起鹵水等! 擅長(zhǎng)學(xué)習(xí)別人的長(zhǎng)處!工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重食品安全衛(wèi)生! |
學(xué)歷: |
中專
學(xué)歷類型為(普通高校) |
畢業(yè)時(shí)間: |
2003-3-15 |
畢業(yè)學(xué)校: |
眉山科學(xué)技術(shù)學(xué) |
所學(xué)專業(yè): |
電信 |
受教育經(jīng)歷: |
2000-3/2003-3眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院電 子信息科學(xué)與工程/中技 1998-3/2000-3彭山四中
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工作年限: |
15年 |
具體工作經(jīng)歷: |
2017-7/2020-8 四川省黃浦投資集團(tuán)公司 一日三餐 2014-5/2016-11 彭山二中 學(xué)生三餐 2012-3/2014-2 晶晶國(guó)際教育集團(tuán) 學(xué)生餐+教師三餐 2008-3/2011-11 鄉(xiāng)村基玉林店 中餐廚師 2006-2/2008-2 水電七局 接待餐和小炒 2003-4/2005-2 彭山興鐵賓館 紅案白案涼菜學(xué)徒
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個(gè)人特長(zhǎng)及通用技術(shù) |
計(jì)算機(jī)能力: |
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駕駛技術(shù): |
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普通話水平: |
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外語(yǔ)水平: |
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個(gè)人特長(zhǎng): |
四川黃浦投資 獨(dú)立負(fù)責(zé)早餐!和協(xié)助客戶接待,輪流中餐和晚餐! 彭山二中 學(xué)生上課期間的早餐、中餐和晚餐的制作!學(xué)校是小學(xué),初中,高中一體化人比較多!同事也多! 深圳晶晶國(guó)際教育集團(tuán) 材料收貨,一日三餐,早餐早點(diǎn),中餐,客家菜(因?yàn)楫?dāng)?shù)厝苏?0%不吃辣) 重慶鄉(xiāng)村基快餐連鎖有限公司 負(fù)責(zé)中餐組中午和晚上的菜品配齊!(包括菜品切配準(zhǔn)備工作,菜品質(zhì)量,菜品的即時(shí)出菜等等!收工時(shí)工作區(qū)域的衛(wèi)生和第二天的領(lǐng)料等等!) 水電七局 主要負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)的小炒和接待桌餐!原材料自己開(kāi)菜品自己開(kāi)等等!完全是學(xué)成后的自由發(fā)揮和實(shí)踐過(guò)程!也是學(xué)習(xí)新菜式和實(shí)踐中!大炒缺人也炒過(guò)大炒! 彭山興鐵賓館 在后廚學(xué)涼菜3個(gè)多月又上紅案學(xué)切配后炒尾灶和切配員工餐炒員工餐等等,沒(méi)辦法紅案灶臺(tái)插不進(jìn)去!04年底去學(xué)白案(面點(diǎn))去了,后來(lái)獨(dú)立操作到獨(dú)自管理白案加帶徒! |
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